鰻白焼き✨

鰻本来の味を堪能できる料理。カリッと焼いた皮、ふわっとジューシーな身を、岩塩、山葵、山椒等、お好みの味付けで召し上がれる一品です。蒲焼きとは異なる美味しさです。