長州鷄手羽一夜干し揚げ

当店、不動の人気商品。厳選した長州鷄の手羽先を一晩熟成。旨味だけを閉じ込め、衣なしでそのまま油へ。外はカリッと中はジューシー、黒胡椒が効いた病みつきになる美味しさです。